Restaurant Manager

PT Wardhana Indah · 📍 Parepare, Sulawesi Selatan · Diposting 2026-10-12
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
Rp 13.000.000 – Rp 15.000.000 per month
PT Wardhana Indah sedang mencari seorang Restaurant Manager yang berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami di Parepare, Sulawesi Selatan. Peran ini adalah bagian integral dari tim manajemen kami, bertanggung jawab untuk memastikan operasi restoran berjalan lancar dan memberikan pengalaman pelanggan yang luar biasa. Kami mencari seseorang yang memiliki visi kuat, kemampuan kepemimpinan, dan kemampuan untuk mengelola tim dengan baik.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Mengelola seluruh operasi restoran termasuk staf dan vendor.,Memastikan restoran beroperasi sesuai dengan standar kualitas dan keamanan makanan.,Mengembangkan dan mengimplementasikan strategi pemasaran untuk meningkatkan penjualan.,Memantau keuangan restoran dan memastikan keuntungan yang optimal.,Membangun dan memelihara hubungan dengan pelanggan dan mitra bisnis.,Melakukan inventarisasi dan pemantauan persediaan untuk memastikan ketersediaan bahan makanan.,Mengelola jadwal staf dan memastikan semua staf terlatih dan terorganisir dengan baik.,Memastikan restoran mematuhi semua peraturan dan regulasi kesehatan dan keselamatan.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Pendidikan minimal D3 di bidang manajemen restoran atau bidang terkait.,Pengalaman minimal 3 tahun sebagai Restaurant Manager atau peran manajemen yang serupa.,Pengalaman dalam mengelola tim dan operasi restoran besar akan menjadi nilai tambah.,Memiliki sertifikasi dalam manajemen restoran atau sertifikasi kesehatan dan keselamatan makanan akan menjadi nilai tambah.,Kemampuan komunikasi yang baik dan kemampuan untuk bekerja di bawah tekanan.,Kemampuan analitis dan kemampuan untuk membuat keputusan yang tepat.,Pengalaman dalam menggunakan sistem manajemen restoran (POS, inventarisasi, dll.) akan menjadi nilai tambah.,Memiliki kemampuan multitasking dan kemampuan untuk bekerja dalam lingkungan yang dinamis.

🛠️ Keahlian

Kemampuan kepemimpinan dan manajemen timKemampuan analitis dan pengambilan keputusanKemampuan komunikasi yang baikKemampuan multitaskingKemampuan manajemen keuanganKemampuan manajemen inventaris dan persediaanKemampuan pemasaran dan strategi bisnisKemampuan untuk bekerja di bawah tekanan
Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang

Lowongan Terkait