Lead Commis Chef
PT Cakrawala Nusantara · 📍 Kulon Progo · Diposting 2026-10-10
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
Rp 19.000.000 – Rp 29.000.000 per month
PT Cakrawala Nusantara sedang mencari Lead Commis Chef yang berbakat dan berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami di Kulon Progo. Peran ini menawarkan kesempatan untuk berkontribusi pada pengembangan dan pengelolaan dapur kami, serta meningkatkan kualitas makanan yang kami sajikan. Kami menawarkan gaji kompetitif dan lingkungan kerja yang mendukung.📋 Tanggung Jawab Pekerjaan
Mengelola tim commis chef untuk memastikan operasi dapur berjalan lancar.,Memastikan standar kualitas dan keamanan makanan terpenuhi.,Mengembangkan dan menerapkan menu baru serta standar operasional.,Melakukan inventarisasi dan pemantauan stok bahan makanan.,Mengawasi dan memastikan kebersihan serta sanitasi dapur.,Melaporkan langsung kepada kepala dapur atau manajer restoran.,Mengikuti dan menerapkan peraturan dan kebijakan perusahaan.,Melakukan evaluasi kinerja tim dan memberikan umpan balik yang konstruktif.🎓 Kualifikasi & Syarat
Pendidikan minimal SMA/SMK atau setara.,Pengalaman minimal 3 tahun sebagai commis chef atau posisi serupa.,Memiliki sertifikasi keamanan makanan (Hygiene, HACCP, dll.) adalah nilai tambah.,Memahami dan dapat menerapkan standar operasional dapur.,Memiliki kemampuan komunikasi yang baik dan dapat bekerja dalam tim.,Memiliki kemampuan manajerial dan kepemimpinan.,Memiliki pengetahuan tentang berbagai jenis masakan dan teknik memasak.,Memiliki kemampuan untuk bekerja di bawah tekanan dan dalam lingkungan yang cepat.🛠️ Keahlian
Manajerial dan kepemimpinanKomunikasi yang baikKemampuan multitaskingKemampuan analitisKemampuan untuk bekerja dalam timKemampuan untuk bekerja di bawah tekananPengetahuan tentang keamanan makananPengetahuan tentang berbagai jenis masakan dan teknik memasak
Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang