Chef - Urgent

Asia Stainless Steel adalah perusahaan yang bergerak di bidang industri baja dan stainless steel. Kami sedang mencari seorang Chef yang berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami di Nusa Dua. Peran ini adalah kesempatan yang sangat baik bagi individu yang ingin berkontribusi pada proyek-proyek besar dan menantang.

Sebagai Chef di Asia Stainless Steel, Anda akan bertanggung jawab untuk memastikan bahwa semua makanan yang disajikan kepada karyawan dan tamu perusahaan kami adalah segar, lezat, dan sesuai dengan standar kualitas tinggi kami.

Kami menawarkan gaji kompetitif, lingkungan kerja yang menyenangkan, dan banyak peluang untuk pertumbuhan karir. Jika Anda adalah seorang profesional yang berdedikasi dan ingin bekerja di lingkungan yang dinamis, kami sangat berharap Anda akan bergabung dengan kami.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Tanggung Jawab:

• Menyusun dan mengatur menu makanan untuk karyawan dan tamu perusahaan.
• Memastikan kualitas dan keamanan makanan sesuai dengan standar internasional.
• Mengelola stok bahan makanan dan memastikan persediaan yang cukup.
• Melatih dan mengarahkan staf dapur untuk memastikan kualitas makanan yang tinggi.
• Memantau dan memastikan bahwa semua peralatan dapur dalam keadaan baik dan bersih.
• Mengikuti dan memastikan bahwa semua prosedur keamanan makanan diikuti dengan baik.
• Membuat laporan harian tentang penjualan makanan dan memberikan rekomendasi untuk meningkatkan penjualan.
• Berkomunikasi dengan vendor untuk memastikan bahan makanan berkualitas tinggi dan harga yang kompetitif.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Kualifikasi:

• Minimal 3 tahun pengalaman sebagai Chef di industri makanan atau restoran.
• Memiliki sertifikasi atau sertifikat dari lembaga pelatihan kuliner terkemuka.
• Memiliki pengetahuan tentang standar keamanan dan higienis makanan.
• Memiliki kemampuan untuk bekerja di bawah tekanan dan dalam tim.
• Memiliki kemampuan komunikasi yang baik dan dapat bekerja dengan berbagai orang.
• Memiliki kemampuan untuk memimpin dan mengarahkan tim.
• Memiliki kemampuan untuk membuat keputusan yang cepat dan tepat.
• Memiliki kemampuan untuk bekerja dengan baik di lingkungan yang dinamis dan berubah-ubah.

🛠️ Keahlian

Lowongan Terkait