Restaurant Manager

PT Sri Cempaka · 📍 Karawang, Jawa Barat · Diposting 2026-10-11
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
nego
PT Sri Cempaka adalah sebuah perusahaan yang bergerak di bidang kuliner. Kami sedang mencari seorang Restaurant Manager yang berpengalaman dan berdedikasi tinggi untuk bergabung dengan tim kami. Restaurant Manager akan bertanggung jawab atas pengelolaan operasional restoran kami dengan fokus pada kualitas layanan dan kepuasan pelanggan. Lokasi kerja di Karawang, Jawa Barat. Gaji dapat dinegosiasikan.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Mengelola operasional harian restoran, termasuk staf dan pelanggan.,Memastikan restoran beroperasi sesuai dengan standar kualitas dan regulasi.,Mengoptimalkan pendapatan dengan mengelola inventaris dan biaya operasional.,Membangun dan memelihara hubungan baik dengan pemasok dan vendor.,Melakukan evaluasi kinerja staf secara berkala dan memberikan umpan balik konstruktif.,Memastikan kepatuhan dengan semua peraturan dan regulasi industri.,Mengembangkan dan mengimplementasikan strategi pemasaran untuk meningkatkan kunjungan pelanggan.,Mengelola inventaris dan memastikan ketersediaan bahan-bahan dan peralatan yang diperlukan.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Minimal S1 di bidang Manajemen Restoran, Hotel, atau bidang terkait.,Minimal 3 tahun pengalaman sebagai Restaurant Manager atau posisi serupa.,Pengalaman dalam mengelola tim dan operasional restoran.,Kemampuan komunikasi yang baik dan kepemimpinan yang kuat.,Pengalaman dalam mengelola anggaran dan biaya operasional.,Pengalaman dalam pemasaran dan pengembangan kunjungan pelanggan.,Menguasai bahasa Inggris dan Indonesia dengan baik.,Memiliki sertifikasi atau pelatihan dalam manajemen restoran atau industri kuliner adalah nilai tambah.

🛠️ Keahlian

Kemampuan manajerial dan kepemimpinanKemampuan komunikasi yang baikKemampuan analitis dan pengambilan keputusanKemampuan manajemen staf dan timKemampuan manajemen inventaris dan biaya operasionalKemampuan pemasaran dan pengembangan kunjungan pelangganPenguasaan bahasa Inggris dan IndonesiaPengalaman dalam mengelola operasional restoran
Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang

Lowongan Terkait