Deputy Sous Chef

Asia Transport · 📍 Lampung · Diposting 2026-10-10
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
Rp 7.000.000 – Rp 9.000.000 per month
Asia Transport, sebuah perusahaan transportasi terkemuka di Indonesia, sedang mencari seorang Deputy Sous Chef yang berbakat untuk bergabung dengan tim kami. Dengan pengalaman yang kaya dalam industri kuliner, Anda akan bertanggung jawab untuk membantu Sous Chef dalam mengelola operasional dapur dan memastikan kualitas makanan yang tinggi. Lokasi kerja di Lampung dengan gaji yang kompetitif antara Rp 7.000.000 hingga Rp 9.000.000 per bulan. Jika Anda memiliki passion untuk memasak dan ingin berkontribusi pada keberhasilan perusahaan kami, kami sangat menantikan lamaran Anda!

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Membantu Sous Chef dalam mengelola operasional dapur, termasuk persiapan dan penyajian makanan.,Memastikan kualitas dan keamanan makanan sesuai dengan standar perusahaan.,Mengelola inventaris bahan makanan dan memastikan stok yang cukup.,Melatih dan mengarahkan tim masak untuk mencapai standar kualitas yang tinggi.,Mengikuti prosedur keamanan dan higiene makanan dengan ketat.,Membuat laporan harian tentang penggunaan bahan dan aktivitas dapur.,Berkoordinasi dengan tim lainnya untuk memastikan pelayanan yang efisien dan profesional.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Pengalaman minimal 3 tahun sebagai Deputy Sous Chef atau posisi serupa di restoran atau dapur profesional.,Pendidikan formal di bidang kuliner atau setara.,Memiliki sertifikasi keamanan makanan (misalnya HACCP) adalah nilai tambah.,Memiliki pengetahuan mendalam tentang berbagai teknik memasak dan bahan makanan.,Kemampuan komunikasi yang baik dan kemampuan untuk bekerja dalam tim.,Memiliki kemampuan multitasking dan manajerial yang baik.,Memiliki pengalaman bekerja di lingkungan yang cepat dan dinamis adalah nilai tambah.,Fleksibilitas untuk bekerja pada jam operasional yang bervariasi.

🛠️ Keahlian

Pengelolaan operasional dapurKualitas dan keamanan makananManajemen inventarisPelatihan timKomunikasi efektifKemampuan multitaskingManajerialHigiene dan keamanan makanan
Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang

Lowongan Terkait